J. Fisher

生物学中的化学 | Chemistry for biologists2版

《生物学中的化学 | Chemistry for biologists2版》,作者:J. Fisher,J. R. P. Arnold编著;李艳梅译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030271907。本书内容涵盖化学学科主要概念,简析重要术语,通过生物学事例解释其化学原理。内容包括:元素;化学键和分子形状;水,生物体系的溶剂;碳,地球生命的基石;有机分子的三维结构等。